Voćar piramida d.o.o. Visoko pušta u rad sušare za voće, povrće, gljive i ljekobilje

Firma Voćar Piramida d.o.o Visoko ovih dana pušta u rad sušaru za voće, povrće, gljive i ljekobilje sa dva tunela za sušenje kapaciteta 7 tona na bazi sirove šljive po tunelu. Tuneli za sušenje su izrađeni prema najnovijoj tehnologiji iz ove oblasti sa prokromskim elemntima koji su u dodiru sa sirovinom što zadovoljava HACCAP standarde.

Već su postignuti ugovori za izvoz suhe šljive i firma planira da osuši 400 t ove sezone. Zbog velikog kapaciteta i širokog spektra proizvoda, očekivanja su zapošljavanje preko 40 radnika kad prerada bude radila punim kapacitetom. Uz to se očekuje i razvoj voćarskih kultura posebno šljive na prostoru cijele države.
Ove sezone se takođe planira proizvodnja čipsa od jabuke a u proljeće iduće godine se planira i sušenje nekoliko vrsta ljekobilja.

poljomagazin.com