Udruženje žena „Zlatne ruke- Moštranke“ u očuvanju tradicije bosanske kuhinje
U hladnim zimskim danima, kad se nađe lijepo društvo obićno se pristupa i spravljanju dobre, stare poslastice, poznate pod imenom ćetenija.
UŽ „Zlatne ruke-Moštranke“, udruženje za očuvanje tradicije, kulture i obićaja iskoristiše ove prve januarske dane da okrenu još jedan krug, odnosno da naprave ćeteniju.
Od ukuhavanja šećera do podgrijavanja brašna i naravno uvijek vesele i zanimljive priće na kraju se dobiju ukusne „patkice“.
U ovako ugodnoj atmosferi sa puno šale, nađe se prostora i za dobru pjesmu – sevdalinku, pa se i ne osjeti kako vrijeme brzo prolazi.
Predsjednica UŽ Lejla Abazavoić – Javoraš obićno kaže: „samo da potraju hladni dani, bit će još ćetenije i bit će dobre pjesme….“ Naravno, ovome treba dodati da su u ovim novogodišnjim danima članice Udruženja obavile i nekoliko posjeta porodicama u teškom socijalnom stanju i paketićima obradovale najmlađe članove.
Senad Goralija
