LifestyleZdravlje

Ovo je 10 najzdravijih namirnica na svijetu

Jeste li znali da se u vašem domu krije najzdravija hrana na svijetu?

Super hrana se sastoji od super sastojaka koji vašem tijelu pružaju sve potrebno za zdravlje.

 

Vrijeme je da vas upoznamo sa najzdravijom hranom te s najjednostavnijom i najukusnijom pripremom iste.

 

  1. Gljive

 

Ukusna mesnata namirnica koja može biti izvrsna niskokalorična zamjena za crveno meso. Gljive regulišu nivo estrogena kod žena, te štite od raka dojke.

 

Brzi recept: Narežite gljive na šnite i prepržite na maslinovom ulju, dodajte luka i vina te miješajte dok vino ne izlapi. Odličan prilog uz pečena pileća prsa.

 

  1. Ječam

 

Žitarica bogata vlaknima i pravi borac protiv povišenog holesterola, te vrlo korisna za regulaciju probave.

 

Brzi recept: Skuhajte ječam i grašak te dodajte koje god vam povrće padne na pamet i dobili ste ukusno varivo. Želite li bolji ukus prepržite komadiće pršuta i dodajte u varivo.

 

  1. Orasi

 

Nevjerovatna namirnica bogata omega 3 masnim kiselinama koje snižavaju loš i regulišu dobar holesterol.

 

Brzi recept: Kako bi iz ove namirnice izvukli samo najzdravije nije potrebna nikakva priprema. Pomiješajte šaku oraha, suvih smokvi i sjeme anisa i dobili ste energetsku bombu koju možete kombinovati umjesto deserta ili između obroka.

 

  1. Integralna tjestenina

 

Najzdraviji oblik tjestenine koji sadrži tri puta više vlakana od bilo koje druge. Cjelovite žitarice vrlo su zdrave za vaš organizam i probavu.

 

Brzi recept: Prepržite malo bijelog luka i dodajte tunu u maslinovom ulju, kukuruz i sjeckani paradajz. Umak poslužite s parmezanom uz integralno tijesto.

 

  1. Puter od kikirikija ili badema

 

Ove proteinom bogate namirnice sadrže mononezasićene (oleinska) masne kiseline koje su vrlo dobre za srce. Puter možete i sami napraviti.

 

Brzi recept: Miksajte 2 šoljice prženog kikirikija ili badema, jednu i po kašičicu ulja, pola kašičice smeđeg šećera i prstohvat soli. Volite li slađi puter dodajte malo meda.

 

  1. Kvinoja

 

Kvinoja nije žitarica već sjemenka biljke koja je srodna špinatu. Bogata je bjelančevinama, aminokiselinama, neprobavljivim vlaknima, fosforom, magnezijem i željezom te pruža tijelu energiju.

 

Brzi recept: S obzirom da je kvinoja prilog koji paše uz sva jela, pripremite je umjesto riže i tjestenine. Izvrstan je dodatak kuhanom povrću i piletini s roštilja.

 

  1. Obrano mlijeko

 

Obrano mlijeko sadrži 9 esencijalnih nutrijenata među kojima je kalcij, B vitamin koji je dobar za neurološku funkciju te D vitamin koji je borac protiv raka.

 

Brzi recept: Odmaknite se od bijele kafe ili uobičajene šoljice mlijeka i začinite ovaj napitak s ekstraktom vanile i cimetom.

 

  1. Borovnica

 

Ovo super voće bogato je vlaknima, izvrstan je antioksidant i izuzetno koristan za jačanje krvnih žila. Borovnice su i odličan izvor vitamina C, bioflavonoida, folne kiseline, kalija, kalcija i željeza.

 

Brzi recept: Sladoled od vanile ili jogurt prelijte ovim ukusnim voćem i dobili ste zdravi desert.

 

  1. Bulgur

 

Bulgur je napola skuhana, osušena i zdrobljena pšenica bogata željezom, fosforom, cinkom, manganom, selenom, magnezijem, kalijem i B vitaminom. Izuzetno je blagotvorna za probavni sistem, a pomaže i kod zatvora, divertikuloze debelog crijeva, srčanih bolesti i raka.

 

Brzi recept: Baš poput riže, tjestenine i već spomenute kvinoje, bulgur je ukusan i neutralan prilog koji možete kombinovati uz sva jela.

 

  1. Sočivo

 

Sočivo se ubraja u grupu zrnatih mahunarki. Ne sadrži zasićene masnoće, kao ni štetni holesterol, a izvanredan je izvor topivih i netopivih vlakana. Poznata kao energetski vrijedna namirnica zbog visoke koncentracije B vitamina i velikih količina ugljenih hidrata.

 

Brzi recept: Sočivo se odlično slaže s paradajzom, crnim i bijelim lukom, mesom, suhomesnatim proizvodima, maslinovim uljem te ovčjim i kozjim sirevima pa napravite ukusno varivo ili kao prilog mesu.

 

(Zadovoljna.hr)

 

Tags
Show More

Related Articles

Back to top button
Close
Close