Jabuka: Voćka koja liječi apsolutno sve – srce, jetru, crijeva…
Evo voćke koja liječi apsolutno sve: srce, jetru, crijeva… Ne kaže se badava, jabuka na dan i doktor vam nije potreban.
UBIJA SVE OKO SEBE
Biološki aktivni sastojci jabuka ostaju relativno stabilni i očuvani i na temperaturi od 0 stepeni. Ne treba ih čuvati blizu drugog voća i povrća, osim ako ne želite da ono brže sazri, jer jabuke ispuštaju etilen, koji pospješuje zrenje. Od jedne trule jabuke u kesi sve će brzo propasti. I to nije sve. Krompir proklija kad stoji pored jabuka, a cvijeće uvene ako je kraj vaze činija s jabukama.
ČUVA KRVNE SUDOVE
Zbog bogatstva vlakana, zatim vitamina C i kalijuma, jabuke su korisne kod oboljenja srca i krvnih sudova. Taninska kiselina iz jabuka sprečava taloženje masti u jetri, a vitamin C uz jod, koji sadrže neke vrste, sprečava oboljenja štitne žlijezde, piše Ženablic. Zahvaljujući dijetetskim vlaknima normalizuje probavu i reguliše stolicu. Povoljno djeluje i na regulisanje nivoa holesterola u krvi, smanjuje rizik od raka pluća, debelog crijeva, prostate…
BROJKE
200 g – Tolika je težina prosječne jabuke. Divlje su manje i lakše. Najveća jabuka na svijetu iz Guinnessove knjige rekorda bila je teška 1.800 g .
100 g svježih jabuka sadrži:
86 g vode
400 mg minerala
27 mg vitamina
100 g suhih jabuka sadrži:
82 kalorije
16,9 g ugljenih hidrata
1,16 g masti
14 kg
U Srbiji se toliko jabuka godišnje pojede po glavi stanovnika. Najviše ih vole Turci, pojedu 36 kg po čovjeku
50% Polovina vitamina C gubi se pečenjem jabuka
7% Jednu petnaestinu ploda jabuke čini kora i taj dio sadrži 40–45 odsto polifenola. Ne ljuštite zato jabuke!
20% Najmanje petina jabuke otpadne pri cijeđenju soka. Ono što ostane zapravo je najbogatije ljekovitim sastojcima
30 g Stavite toliko sušenih jabuka u 2 dl ključale vode i kuhajte pet minuta. Ovaj čaj ublažava simptome prehlade i gripe
(Vijesti.ba)