Ako je suditi po uvozu, skoro 25 miliona kg kafe popijeno je u BiH tokom prošle godine, oko 400 puta više nego čaja, što pokazuje da kafa i dalje dominira među toplim napicima koje ispijaju građani u BiH.
Podaci Uprave za indirektno oporezivanje BiH pokazuju da je lani uvezeno 24.974.079 kilograma kafe u vrijednosti 112.265.018 KM, dok je aromatizovanog i nearomatizovanog čaja uvezeno 65.385 kilograma u vrijednosti 949.484 KM. U BiH je uvezeno i 12,20 kilograma mate čaja vrijednosti 276,63 KM, a radi se o izuzetno kvalitetnom čaju.
Kada je u pitanju uvoz kafe, riječ je o prženoj ili neprženoj, s kofeinom ili bez kofeina, kafinoj ljusci i opni, te zamjeni kafe koju sadrži u bilo kom omjeru.
Dodali su da je ukupno uvezeno 25.039.477 kilograma kafe i čaja u vrijednosti 113.214.779 KM.
Iako je u prošloj godini uvezeno 914.626 kilograma kafe više nego u 2017. godini, ona je koštala 9.593.718 KM manje.
Željko Tatić, predsjednik Udruženja ugostitelja RS, rekao je da je kafa po potrošnji u ugostiteljstvu generalno na prvom mjestu, najviše zbog navike građana, ali i zbog njene cijene u kafićima, jer je jeftinije naručiti kafu nego, recimo, cijeđenu narandžu, pišu Nezavisne.
